Tôm mẹ, lạ mà ngon

- Tôm mẹ là loài tôm sú biển lớn sống ở vùng khơi xa và được đánh bắt trực tiếp nên nguồn cung với số lượng không nhiều. Mỗi Kg chỉ có từ 3 đến 5 con, có khi chỉ có 2 con.

- Thịt tôm mẹ rất ngon, ngọt, thịt săn chắc và mang hương thơm đậm đà đặc trưng của biển. Khi chế biến và thưởng thức, mùi thơm từ tôm sẽ rất thu hút thực khách.Về chất lượng tôm mẹ ngon không kém và hơn hẳn tôm Hùm 100% vì tôm Hùm giá thành rất cao, vỏ dày và tỉ lệ thịt thấp.

- Tôm mẹ được đóng gói theo nhu cầu về số lượng, có thể bảo quản lâu và thuận tiện cho việc vận chuyển đi xa.

Sau đây là 1 số nhận xét của khách hàng ở diễn đàn làm cha mẹ sau khi ăn.
Link Tham Khảo Tại đây 

Chế biến: 

   + Nướng: Các bạn đem hấp sơ với bia sau đó nướng lại bảo đảm ngon cực kỳ. 

  + Ruốc (Chà bông): Các bạn có thể luộc sơ sau đó giã nhỏ và cho vào nồi 1 ít dầu ăn và 1 muỗng cà phê đường và mắm đảo đều, làm theo cách này thì các bé rất thích ăn

Bảo quản:

  - Bảo quản trong tủ lạnh, không nên để bên ngoài quá lâu, khi vận chuyển phải để trong thùng ướp lạnh.

Ảnh: Tôm mẹ nướng

Giá: Loại lớn 4 -6 con/Kg : 550 nghìn tại TPHCM, 580 nghìn/Kg tại Hà Nội