Mực trứng chiên nước mắm - 4.8 out of 5 based on 22 reviews
Xem kết quả: / 22
Bình thườngTuyệt vời 

Mực trứng chiên nước mắm

Nguyên liệu: 800gr mực trứng cho 4 người ăn, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tương ớt.

Mực trứng chiên nước mắm 


Cách làm:

- Cách lấy túi mực đơn giản mà không cần xẻ con mực:

Bạn dùng thìa nhỏ để uống cà phê, trở ngược thân con mực lại, dùng đầu thìa đâm sâu dọc theo đầu mực khoảng 2cm, bạn sẽ lấy được túi mực một cách dễ dàng.

 

Mực trứng tươi sau khi lấy túi.

- Mực trứng rửa sạch để ráo. Trộn đều nước mắm, đường, bột ngọt. Cho mực vào chảo chiên ngập dầu tới khi giòn. Mực chín vớt ra.

Trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi và mực vào chảo dầu đảo đều, cho chén hỗn hợp đã pha sẵn vào trộn đều ít phút cho thấm vào mực rồi bắc xuống.

 

Nhìn thật hấp dẫn phải không nào.

Món này dùng nóng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

 

Nguồn: Tổng hợp


Tin liên quan:
Tin cũ hơn:

 
Trang Chủ >> Tin tức >> Mực >>

Số lượt truy cập

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay886
mod_vvisit_counterHôm qua3084
mod_vvisit_counterTrong tháng123471
mod_vvisit_counterTất cả154938

Hiện có: 60 khách, 3 bots Trực tuyến