Mực trứng hấp gừng
Chỉ mất vài phút chuẩn bị và chế biến bạn đã có ngay món mực trứng hấp gừng thơm ngon rồi.
Nguyên liệu:
- Mực trứng
- Dầu hào
- Hành, gừng
Cách làm:
Bước 1: Mực trứng rửa sạch, ướp với dầu hào.
Bước 2: Gừng thái chỉ, hành cắt khúc.
Bước 3: Rắc hành + gừng phủ lên trên mực.
Bước 4: Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín đĩa mực (có thể dùng tăm châm lỗ để khi hấp mực màng bọc không bị phồng).
Bước 5: Đặt vào lò vi sóng, bật công suất trung bình, quay trong 2 phút là mực chín. Nếu nhà không có lò vi sóng thì các bạn hấp cách thủy theo cách thông thường nhé. Cách làm này áp dụng với hầu như tất cả các món hấp, không những nhanh, đơn giản mà còn tiết kiệm được khá nhiều thời gian cũng như công sức ở trong bếp của chúng ta đấy.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món mực trứng hấp gừng nhé!
Theo: eva.vn
- 04/08/2011 16:12 - 9 lợi ích của rượu nho đối với phụ nữ
- 04/08/2011 02:52 - Hạt nho - Ăn nho xin đừng bỏ hạt!
- 03/08/2011 16:44 - Rượu tỏi - bài thuốc thần kỳ
- 24/07/2011 03:07 - Mực trứng chiên nước mắm
- 24/07/2011 02:52 - Mực trứng nướng muối ớt
- 23/07/2011 11:59 - Mực một nắng chiên nước mắm
- 23/07/2011 11:48 - Mực một nắng sốt me
- 23/07/2011 11:35 - Mực một nắng nướng sa tế
- 23/07/2011 11:15 - Mực ống nướng
- 23/07/2011 11:04 - Mực ống xào chua ngọt
